La mélittine est le composant central et la principale substance bioactive du venin d'abeille, représentant environ 40% à 50% du poids sec du venin d'abeille. La mélittine est fortement alcaline et soluble dans l'eau. C'est l'une des substances anti-inflammatoires les plus puissantes connues aux personnes à l'heure actuelle et a les effets suivants.
1, antibactérien et antiviral
La mélittine peut limiter la croissance et la reproduction de plus de 20 types de micro-organismes pathogènes Gram négatifs et positifs, en particulier la mélittine, la mélittine peut résister à Staphylococcus aureus, inhibitrice minimale de la mélittine contre Staphylococcus aureus, est de 0,0156UG / ML. La fièvre typhoïde expérimentale chez les cobayes peut être traitée par injection sous-cutanée de mélittine 0,11 à 2,2 mg. De plus, la mélittine a une certaine activité antibactérienne contre de nombreux champignons sans endommager les cellules eucaryotes.
2. Anti-radiation
La mélittine au lieu du venin d'abeille entier peut non seulement empêcher les rayonnements, mais aussi avoir un effet thérapeutique. La mélittine à haute pureté peut améliorer considérablement l'effet radioprotecteur, ce qui est significativement différent de celui du venin d'abeille entier.
3. Anti-tumor
La mélittine a l'activité de la membrane, lyse directement la membrane phospholipide des cellules, inhibe la croissance et le développement cellulaires et a un fort effet cytotoxique sur les cellules tumorales. La mélittine a un petit poids moléculaire et une faible antigénicité, ce qui est difficile à provoquer des réactions allergiques. Il peut endommager la membrane cellulaire et provoquer la mort cellulaire sans entrer dans la cellule, et sa destruction des cellules tumorales peut se refléter à l'extérieur de la cellule.
De nos jours, la mélittine peut être obtenue par synthèse chimique, séparation et purification du venin d'abeille brut et du génie biologique.
Synthèse chimique: la synthèse chimique peut être utilisée pour obtenir de la mélittine pure avec une activité biologique, mais en raison du coût élevé, il ne convient pas à la production de mélittine, et son application pratique est relativement rare.
Séparation et purification: séparation et purification du venin d'abeille brut est le principal moyen d'obtenir de la mélittine pure. La méthode de séparation et de purification est basée sur la théorie chromatographique et intègre d'autres processus d'extraction, ce qui peut réduire le coût du fonctionnement et améliorer le rendement et la pureté.
Bio-ingénierie: Cette méthode peut induire l'expression des gènes de la mélittine dans les bactéries d'ingénierie, puis collecter et purifier la protéine exprimée pour obtenir de la mélittine pure. L'expression directe de la mélittine dans les bactéries d'ingénierie est difficile en raison de ses propriétés dommageables et cytoléthales. Par conséquent, en exprimant la protéine de fusion de mélittine dans les bactéries techniques, les scientifiques ont effectué de nombreuses recherches sur la sélection et la séparation et la purification ultérieures des protéines de fusion, et ont finalement fait une grande percée.
Heure du poste: 2025-07-03