Efficacité et action du collagène hydrolysé

I. Introduction au collagène hydrolysé

Grâce à l'hydrolyse enzymatique, le collagène peut être transformé en HydrolyzedCollagen (peptide de collagène, également connu sous le nom de peptide de collagène), qui contient 19 acides aminés.Le collagène, également appelé collagène, est une protéine structurelle de la matrice extracellulaire, la matrice extracellulaire.Le composant principal de l’ECM est environ 85 % des fibres de collagène solides.Le collagène est une protéine courante chez les animaux, que l'on retrouve principalement dans les tissus conjonctifs animaux (os, cartilage, peau, tendon, ténacité, etc.).« Elle représente 25 à 30 % des protéines des mammifères, soit l’équivalent de 6 % du poids corporel. »La peau de nombreux animaux marins, comme les espèces de poissons, contient même plus de 80 % de protéines.

deux paramètres du collagène hydrolysé

[nom] : Collagène hydrolysé

【 Nom anglais 】 : α-zedcollagène

【Pseudo】 : Peptide de collagène

[Caractéristiques] : Poudre jaune clair ou blanche soluble dans l'eau

Efficacité et action du collagène hydrolysé

III.Fonction du collagène hydrolysé

Après hydrolyse enzymatique, le collagène forme du collagène hydrolysé, qui modifie sa structure moléculaire et son contenu, ainsi que ses propriétés fonctionnelles telles que l'absorption d'eau, la solubilité et la rétention d'eau.Le collagène hydrolysé a une masse moléculaire importante et est relativement hydrophobe, ce qui préserve mieux sa structure moléculaire.Par conséquent, il présente une forte stabilité d’absorption d’huile, d’émulsification et d’émulsification dans les systèmes biphasés.Par conséquent, les cosmétiques gras nécessitent l’ajout de collagène hydrolysé avec un faible degré d’hydrolyse et une grande quantité.Cependant, dans les cosmétiques hydratants, il est nécessaire d’ajouter du collagène hydrolysé à haut degré d’hydrolyse et à faible teneur.Ses groupes polaires peuvent former des forces polaires telles que des liaisons hydrogène et des liaisons ioniques, et ont une bonne absorption d'eau, une bonne solubilité et une bonne rétention d'eau.Contient 2000 daltons et 5000 daltons de collagène hydrolysé pour les cosmétiques gras et hydratants.Le collagène hydrolysé peut augmenter considérablement la densité des cellules fibreuses, le diamètre et la densité des fibres de collagène et le pourcentage de chlorhydrate de dermatine protéoglycane clé, améliorer la résistance mécanique, les propriétés mécaniques, la douceur et l'élasticité de la peau, renforcer la capacité hydratante et améliorer les rides subtiles et profondes de la peau.

Quatre.Mode de production

Le collagène hydrolysé a été extrait des os et de la peau d’animaux soumis à une quarantaine sanitaire.Le collagène des os ou de la peau est purifié en éliminant les minéraux des os et de la peau avec un acide dilué de qualité comestible : après avoir traité différentes matières premières cutanées (vache, porc ou poisson) avec un alcali ou un acide, de l'eau d'osmose inverse de haute pureté est sélectionnée pour extraire le collagène macromoléculaire. à une certaine température, puis les chaînes macromoléculaires sont efficacement coupées par un processus d'hydrolyse enzymatique spécial pour conserver les groupes d'acides aminés les plus efficaces.~ 5000 daltons de collagène hydrolysé.Le processus de production permet d'atteindre l'activité biologique et la pureté les plus élevées grâce à de multiples filtrations et à l'élimination des ions d'impuretés.Grâce à un processus de stérilisation secondaire contenant une température élevée de 140 ° C pour garantir que la teneur en bactéries atteigne moins de 100/g (ce niveau microbien est bien supérieur à la norme européenne de 1000/g), et est séchée à travers une granulation secondaire spéciale pulvériser pour produire de la poudre de collagène hydrolysée.Il est hautement soluble et complètement digestible.Il est soluble dans l’eau froide et facile à digérer.